Торт "Візерунок"

Мої домашні дуже люблять щось солодке до кави. При чому варіант магазинної випічки не розглядається узагалі. Доводиться імпровізувати. Сьогоднішній торт я пекла вперше і, на щастя, він мені вдався (ну, бо як могло бути інакше? :) ).

Святвечірній пісний борщ на заквасці із вушками


Напередодні другого святвечора розповім вам про те, як готувати пісний борщ з вушками на заквасці - одну із 12 страв святкового столу. Чому на заквасці? Бо тоді борщ отримує особливо насичений смак.

Пампушки


Без пампушків не обходиться жодне Різдво на Галичині. Утім, незважаючи на усталені уявлення про те, що це суто обрядова випічка, пампушки часто печуть впродовж року. І мають рацію, бо це дуже смачно.